عملية تكرير زيت الفول السوداني على نطاق واسع عملية فيزيائية وكيميائية

عملية تكرير زيت الفول السوداني | مصنع تكرير زيت الفول السوداني

يتم تكرير الزيت النباتي الخام بطريقتين: التكرير الفيزيائي والتكرير الكيميائي. أثناء تكرير زيت الفول السوداني الخام تتم إزالة الأحماض الدهنية الحرة من أجل تحقيق محتوى الأحماض الدهنية الحرة بما يصل إلى 0.1% كحد أقصى. عادةً ما يكون للتكرير الفيزيائي تأثير بيئي أقل من التكرير الكيميائي.

تعد عملية تكرير وتقطير القلويات من أكثر الطرق استخدامًا والتي يتم تطبيقها على نطاق واسع في عملية تكرير الزيوت الصالحة للأكل بما في ذلك زيت الفول السوداني. عملية تكرير زيت الفول السوداني الخام (الفيزيائية والكيميائية) التكرير القلوي. تعد عملية التكرير القلوي الطريقة الرئيسية لتكرير زيت الفول السوداني في مراحله المبكرة وخاصة في سوق إنتاج زيت الفول السوداني في السودان.

تكرير زيت الفول السوداني - جيبون - 2007 - المجلة الأوروبية

تكرير زيت الفول السوداني - جيبون - 2007 - المجلة الأوروبية

يحتوي زيت الفول السوداني الخام على مكونات ثانوية تمنح خصائص غذائية فريدة. وأهم هذه المكونات هي التوكوفيرول والتوكوترينول (فيتامين هـ) والكاروتينات (ألفا وبيتا كاروتين). وعادة ما يتم تكرير زيت الفول السوداني من خلال العملية الفيزيائية، والتي يفضلها الناس على العملية الكيميائية لأن الحموضة العالية (حتى 5%) يمكن أن تؤدي إلى فقدان مفرط للزيت المحايد في الصابون بعد تحييد القلويات.

احصل على السعر
العملية الفيزيائية والكيميائية في مصنع تكرير زيت الفول السوداني

العملية الفيزيائية والكيميائية في مصنع تكرير زيت الفول السوداني

عملية التكرير الفيزيائية لزيت الفول السوداني. عملية التكرير الفيزيائية للزيت، والتي تسمى أيضًا بتكرير الزيت بالبخار. أثناء قسم إزالة الصمغ في مصنع طحن زيت الفول السوداني، سيتم إزالة الصمغ من زيت الفول السوداني باستخدام حمض الفوسفوريك أو حمض الستريك. بجوار قسم التبييض، سيتم امتصاص أو إزالة مادة التلوين وأيونات المعادن الأخرى.

احصل على السعر
طرق تصنيع زيت الفول السوداني، بأسعار منخفضة

طرق تصنيع زيت الفول السوداني، بأسعار منخفضة

مخطط تدفق عملية تكرير زيت الفول السوداني. بغض النظر عن التكرير الفيزيائي لزيت الفول السوداني أو التكرير الكيميائي لزيت الفول السوداني، فإن كل ذلك يشير إلى إزالة الفسفوليبيدات، والأحماض الدهنية الحرة، والصبغة، والنكهة غير المرغوب فيها والشوائب الأخرى في زيت الفول السوداني. يهدف مصنع تكرير زيت الفول السوداني إلى تحسين نكهة زيت الفول السوداني، وإطالة وقت التخزين، وإنتاج زيت فول سوداني عالي الجودة.

احصل على السعر
التكرير الفيزيائي - إزالة الصمغ | قاعدة بيانات معرفة زيت الفول السوداني

التكرير الفيزيائي - إزالة الصمغ | قاعدة بيانات معرفة زيت الفول السوداني

التكرير الفيزيائي - إزالة الصمغ. أصبح التكرير الفيزيائي حقيقة واقعة في الخمسينيات من القرن العشرين لمعالجة زيت الفول السوداني، والذي يحتوي عادةً على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الحرة ومحتوى منخفض من الصمغ. تخضع عملية زيت الفول السوداني المواد الخام الخام أولاً للمعالجة المسبقة ثم للتحمض.

احصل على السعر
الفصل الخامس: معالجة وتكرير الزيوت الصالحة للأكل

الفصل الخامس: معالجة وتكرير الزيوت الصالحة للأكل

إن أحد الشروط الأساسية للتكرير الفيزيائي هو إزالة الفوسفاتيدات إلى مستوى أقل من 5 ملجم فوسفور/كجم زيت. وفي عملية التكرير التقليدية، يمكن تحقيق هذا المستوى بسهولة أثناء مرحلة التحييد، ولكن قد تكون هناك حاجة إلى عمليات إزالة الصمغ الخاصة للتكرير الفيزيائي لزيوت البذور عالية الفوسفاتيد.

احصل على السعر
: cci :: المنتجات :: التكرير الفيزيائي والكيميائي

: CCI :: المنتجات :: التكرير الفيزيائي والكيميائي

تُستخدم البذور الزيتية مثل فول الصويا والخردل وبذور اللفت وبذور القطن والفول السوداني على نطاق واسع، ويتم تكريرها باستخدام عمليات التكرير الفيزيائية أو الكيميائية. تتمتع CCI بخبرة واسعة في توفير مصانع تكرير الزيوت الفيزيائية والكيميائية، وقد بنت أكثر من 50 مصنعًا على مستوى العالم، وتتراوح سعتها من 10 إلى 200 طن يوميًا.

احصل على السعر
عملية إنتاج زيت الفول السوداني

عملية إنتاج زيت الفول السوداني

أخيرًا، عملية تكرير زيت الفول السوداني وعملية تجزئة زيت الفول السوداني. يمكن لعملية تكرير زيت الفول السوداني إزالة الشوائب الضارة في الزيت الخام والتأثير على الطعم ولون المادة واستخدام طرق التكرير الفيزيائية أو الكيميائية والوصول إلى زيت الفول السوداني القياسي الصالح للأكل. أثناء التقطير الكسري، يتم تسخين زيت الفول السوداني لفصل الدهون الثلاثية المختلفة الموجودة فيه. يساعد هذا في فصل الزيوت منخفضة الجودة عن الزيوت عالية الجودة الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية ولكن ...

احصل على السعر
إزالة الروائح الكريهة من الزيت لعملية تكرير زيت الفول السوداني

إزالة الروائح الكريهة من الزيت لعملية تكرير زيت الفول السوداني

عملية تكرير زيت الفول السوداني. زيت الفول السوداني هو أحد أكثر الزيوت الصالحة للأكل استهلاكًا في العالم اليوم. يتم الحصول على زيت الفول السوداني من لحم السمسم. تنتج كل شجرة فول سوداني حوالي عنقود فاكهة واحد، يحتوي على ما يصل إلى 3000 ثمرة صغيرة، شهريًا. بالإضافة إلى ذلك، تستمر كل شجرة فول سوداني في إنتاج الفاكهة اقتصاديًا لمدة تصل إلى 25 عامًا.

احصل على السعر
كيفية تنقية زيت فول الصويا - الشركة الرائدة

كيفية تنقية زيت فول الصويا - الشركة الرائدة

عملية تنقية زيت فول الصويا. والشوائب القابلة للذوبان في الزيت هي الأحماض الدهنية الحرة، والفوسفوليبيد، والعناصر الدقيقة، والكاروتينويد، والأكسيد، والتوكوفيرول والمزيد. وتتمثل عملية التكرير في إزالة هذه الشوائب والحفاظ على مكونات أكثر فائدة، وتحويل زيت فول الصويا الخام إلى زيت صالح للأكل. عملية التكرير التي نقدمها هي كما يلي.

احصل على السعر
طرق تصنيع زيت الفول السوداني، بأسعار منخفضة

طرق تصنيع زيت الفول السوداني، بأسعار منخفضة

مخطط تدفق عملية تكرير زيت الفول السوداني. بغض النظر عن التكرير الفيزيائي لزيت الفول السوداني أو التكرير الكيميائي لزيت الفول السوداني، فإن كل ذلك يشير إلى إزالة الفسفوليبيدات، والأحماض الدهنية الحرة، والصبغة، والنكهة غير المرغوب فيها والشوائب الأخرى في زيت الفول السوداني. يهدف مصنع تكرير زيت الفول السوداني إلى تحسين نكهة زيت الفول السوداني، وإطالة وقت التخزين، وإنتاج زيت فول سوداني عالي الجودة.

احصل على السعر
تحسين عملية التبييض واستخلاص المعادن الحرة

تحسين عملية التبييض واستخلاص المعادن الحرة

أصبحت عملية التكرير الفيزيائي هي الطريقة الرئيسية لمعالجة زيت الفول السوداني الخام في السودان. وتعتبر عملية إزالة الصمغ والتبييض وإزالة الروائح من العمليات الأساسية التي تنطوي عليها عملية تكرير زيت الفول السوداني. والغرض من ذلك هو إزالة الصمغ والمعادن النزرة والأصباغ والبيروكسيدات والأكسدة

احصل على السعر
مصفاة الزيوت الصالحة للأكل من زيت الفول السوداني الخام. زيت الفول السوداني

مصفاة الزيوت الصالحة للأكل من زيت الفول السوداني الخام. زيت الفول السوداني

عملية التكرير الفيزيائي لزيت الفول السوداني عملية التكرير الفيزيائي للزيت، والتي تسمى أيضًا بتكرير الزيت بالبخار. أثناء قسم إزالة الصمغ في مصنع طحن زيت الفول السوداني، سيتم إزالة الصمغ من زيت الفول السوداني باستخدام حمض الفوسفوريك أو حمض الستريك. بجوار قسم التبييض، سيتم امتصاص أو إزالة مادة التلوين وأيونات المعادن الأخرى.

احصل على السعر
التكرير الفيزيائي - التكرير الفيزيائي، التكرير الفيزيائي

التكرير الفيزيائي - التكرير الفيزيائي، التكرير الفيزيائي

يستخدم برج التبريد أيضًا لتبريد زيت الفول السوداني مسبقًا في كل دورة تبريد للمبلور. التحكم في العملية: يمكن التحكم في المصنع وتشغيله والإشراف عليه بواسطة عامل واحد لكل وردية.

احصل على السعر
1. تركيب زيت الفول السوداني | قاعدة بيانات معرفة زيت الفول السوداني

1. تركيب زيت الفول السوداني | قاعدة بيانات معرفة زيت الفول السوداني

الفوسفوليبيدات في زيت الفول السوداني منخفضة نسبيًا (5-130 جزء في المليون أو 0.2-5 جزء في المليون كفوسفوليبيد) حيث لا يبقى سوى 4% من الفوسفوليبيدات في السمسم في زيت الفول السوداني أثناء عملية الطحن الرطب. الفوسفاتيدات، باعتبارها المكون الرئيسي للصمغ في الزيت الخام، تتداخل بشدة مع كفاءة خطوات العملية اللاحقة إذا سُمح لها بالبقاء.

احصل على السعر
عملية تنقية زيت الفول السوداني الفيزيائية من زيت الفول السوداني الخام

عملية تنقية زيت الفول السوداني الفيزيائية من زيت الفول السوداني الخام

تستخدم عملية تنقية زيت الفول السوداني الفيزيائية البخار لإخراج الأحماض الدهنية الحرة، وذلك للوصول إلى تأثير إزالة الحموضة. كما تتضمن أربع عمليات: إزالة الصمغ، وإزالة اللون، وإزالة الحموضة...

احصل على السعر
كيفية تنقية زيت فول الصويا - الشركة الرائدة

كيفية تنقية زيت فول الصويا - الشركة الرائدة

قم بتبريد الزيت إلى 30 درجة مئوية في حالة الفراغ وقم بتصفيته للحصول بسرعة على زيت فول الصويا المكرر. من خلال عملية تنقية الزيت، يمكن أن تصل الرطوبة والشوائب وقيمة الحمض وقيمة بيروكسيد وغيرها من المؤشرات في زيت فول الصويا إلى معيار الجودة.

احصل على السعر
تكرير زيت الفول السوداني - جيبون - 2007 - المجلة الأوروبية

تكرير زيت الفول السوداني - جيبون - 2007 - المجلة الأوروبية

يحتوي زيت الفول السوداني الخام على مكونات ثانوية تمنح خصائص غذائية فريدة. وأهم هذه المكونات هي التوكوفيرول والتوكوترينول (فيتامين هـ) والكاروتينات (ألفا وبيتا كاروتين). وعادة ما يتم تكرير زيت الفول السوداني من خلال العملية الفيزيائية، والتي يفضلها الناس على العملية الكيميائية لأن الحموضة العالية (حتى 5%) يمكن أن تؤدي إلى فقدان مفرط للزيت المحايد في الصابون بعد تحييد القلويات.

احصل على السعر
مصفاة الزيوت الصالحة للأكل من زيت الفول السوداني الخام. زيت الفول السوداني

مصفاة الزيوت الصالحة للأكل من زيت الفول السوداني الخام. زيت الفول السوداني

عملية التكرير الفيزيائي لزيت الفول السوداني عملية التكرير الفيزيائي للزيت، والتي تسمى أيضًا بتكرير الزيت بالبخار. أثناء قسم إزالة الصمغ في مصنع طحن زيت الفول السوداني، سيتم إزالة الصمغ من زيت الفول السوداني باستخدام حمض الفوسفوريك أو حمض الستريك. بجوار قسم التبييض، سيتم امتصاص أو إزالة مادة التلوين وأيونات المعادن الأخرى.

احصل على السعر
آلة تكرير زيت الطهي الفيزيائية والكيميائية

آلة تكرير زيت الطهي الفيزيائية والكيميائية

ربما تكون عملية التكرير الفيزيائية هي الخطوة الأكثر أهمية في آلة تكرير زيت الطهي وتهدف إلى إنشاء منتج خالٍ من الأحماض الدهنية وعديم الرائحة ولون فاتح للغاية ومستقر للغاية ضد الأكسدة. يتم إجراء آلة تكرير زيت الطهي الكيميائية لإزالة الأحماض الدهنية من الزيت الخام المستخرج من البذور.

احصل على السعر
منتجات ثانوية من زيت الفول السوداني - شركة تيمور للكيمياء الزيتية بالسودان

منتجات ثانوية من زيت الفول السوداني - شركة تيمور للكيمياء الزيتية بالسودان

يتم الحصول على منتجات ثانوية من زيت الفول السوداني كمنتج ثانوي أو ناتج تقطير أثناء عملية تكرير زيت الفول السوداني. الاستخدام الرئيسي لمنتجات ثانوية من زيت الفول السوداني هو في تصنيع الصابون عالي الجودة وأعلاف الحيوانات. يستخدم على نطاق واسع في صناعات مختلفة. مثل تصنيع الشموع ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية والمنتجات الصيدلانية. في الصناعات الكيميائية الزيتية.

احصل على السعر
عمليات تكرير الزيوت الصالحة للأكل - إزالة الصمغ / التحييد

عمليات تكرير الزيوت الصالحة للأكل - إزالة الصمغ / التحييد

إنها عملية فيزيائية بحتة مقارنة بعمليات التعديل الكيميائي الأخرى مثل الهدرجة والتفاعل بين الأسترة والتي تعدل الدهون الثلاثية. ومن أهم تطبيقاتها: زيت الفول السوداني المستخدم على نطاق واسع كزيت للقلي، وزيت الفول السوداني الفائق كزيت للسلطة وزيت للقلي، وجزء الفول السوداني الأوسط كمكون لمكافئ زبدة الكاكاو، وستيرين فول الصويا كبديل لزبدة الكاكاو.

احصل على السعر
معالجة مخلفات مصفاة زيت الفول السوداني باستخدام تقنية متقدمة

معالجة مخلفات مصفاة زيت الفول السوداني باستخدام تقنية متقدمة

يتم إنتاج PORE أثناء عملية تكرير زيت الفول السوداني. ونتيجة لذلك، سيتم إنتاج زيت الفول السوداني المكرر وسيتم معالجة PORE كمياه صرف ناتجة عن عملية التكرير. تحتوي PORE على 95-96% ...

احصل على السعر
عملية تنقية زيت الفول السوداني الفيزيائية من زيت الفول السوداني الخام

عملية تنقية زيت الفول السوداني الفيزيائية من زيت الفول السوداني الخام

ما هي عملية تنقية زيت الفول السوداني الفيزيائية؟ عملية تنقية زيت الفول السوداني الفيزيائية تستخدم البخار لإخراج الأحماض الدهنية الحرة، وذلك للوصول إلى تأثير إزالة الحموضة.

احصل على السعر
عملية التكرير الفيزيائية للزيوت الصالحة للأكل، ما هي التكرير الفيزيائي

عملية التكرير الفيزيائية للزيوت الصالحة للأكل، ما هي التكرير الفيزيائي

التكرير الكيميائي للزيوت الصالحة للأكل متاح دائمًا تقريبًا لجميع الزيوت الصالحة للأكل. التكرير الفيزيائي للزيوت الصالحة للأكل لا يناسب جميع الزيوت الصالحة للأكل الخام. إنه مناسب لتكرير الدهون منخفضة الصمغ وعالية الحموضة. عندما يكون محتوى الأحماض الدهنية الحرة في الزيت أقل من 2٪، فإن مزايا التكرير الفيزيائي ليست واضحة، وأحيانًا تكون تكلفة التشغيل أعلى من تكلفة التكرير القلوي. ولكن بالنسبة لتكرير زيت الفول السوداني، فإن عملية التكرير الفيزيائية هي الخيار الأول.

احصل على السعر
التكرير الفيزيائي - الجمعية الأمريكية لكيميائيي الزيوت

التكرير الفيزيائي - الجمعية الأمريكية لكيميائيي الزيوت

تستعرض هذه الورقة البحثية عمليات التكرير الفيزيائية المستخدمة على نطاق واسع لزيت اللوريك وزيت الفول السوداني اللذين يحتويان على نسبة عالية نسبيًا من الأحماض الدهنية الحرة، بالإضافة إلى عملية تجارية للتكرير الفيزيائي لزيت الذرة وزيت عباد الشمس. بالإضافة إلى ذلك، تتم مناقشة التوجه الجديد نسبيًا للتكرير الفيزيائي لزيت فول الصويا باستخدام البيانات المستمدة من أعمال التطوير الأخيرة.

احصل على السعر
أكثر الأسئلة شيوعًا حول مصنع تكرير زيت الفول السوداني_الفول السوداني

أكثر الأسئلة شيوعًا حول مصنع تكرير زيت الفول السوداني_الفول السوداني

إزالة اللون هي استخدام الطين لتبييض الزيت، في هذه الخطوة من عملية تكرير زيت الفول السوداني، يمتص الطين اللون الداكن للزيت. تعتمد كمية الطين على عمق النفط الخام. بعد التبييض، سيتم غربلة الطين المستخدم بواسطة شاشة اهتزازية.

احصل على السعر
مصنع طحن/ضغط الزيوت الجاهز للاستخدام، استخلاص الزيوت

مصنع طحن/ضغط الزيوت الجاهز للاستخدام، استخلاص الزيوت

مصنع استخلاص المذيبات: يمكن أن يصل إنتاج الزيت في مصنع استخلاص المذيبات إلى 99%، وهو أعلى بنسبة 60% من معالجة الزيت بالطرد الميكانيكي. ومعدل استرداد المذيبات يزيد عن 96%. مصنع تكرير النفط: يتوفر كل من التكرير الفيزيائي والتكرير الكيميائي (دفعات ومستمر). يشمل عمومًا إزالة الصمغ والتحييد ...

احصل على السعر
التكرير الفيزيائي - إزالة الروائح الكريهة | قاعدة بيانات معرفة زيت الفول السوداني

التكرير الفيزيائي - إزالة الروائح الكريهة | قاعدة بيانات معرفة زيت الفول السوداني

التكرير الفيزيائي - إزالة الروائح الكريهة. تمتعت هذه المنتجات بميزة سعرية مقارنة بشحم الخنزير وزيت الزيتون، ولكن النكهة غير السارة كانت قوية للغاية لدرجة أن القبول كان ضعيفًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن عملية الهدرجة التي تم تطويرها لتصلب الزيوت النباتية أعطت نكهة ورائحة غير سارة للزيوت.

احصل على السعر
تطوير عملية جديدة لتكرير زيت الفول السوداني

تطوير عملية جديدة لتكرير زيت الفول السوداني

يصف هذا العمل التطوير المفاهيمي لعملية جديدة لتكرير زيت الفول السوداني باستخدام تقنية استخلاص السوائل فوق الحرجة (SFE). كانت الخطوة الأولى هي نمذجة سلوك التوازن الطوري لمزيج زيت الفول السوداني الخام (CPO) وثاني أكسيد الكربون فوق الحرج. بعد ذلك، تم تصنيع هيكل مخطط تدفق جديد لاستعادة زيت الفول السوداني عالي النقاء ومكوناته الثانوية.

احصل على السعر
عمليات تكرير الزيوت الصالحة للأكل - إزالة الصمغ / التحييد

عمليات تكرير الزيوت الصالحة للأكل - إزالة الصمغ / التحييد

إنها عملية فيزيائية بحتة مقارنة بعمليات التعديل الكيميائي الأخرى مثل الهدرجة والتفاعل بين الأسترة والتي تعدل الدهون الثلاثية. ومن أهم تطبيقاتها: زيت الفول السوداني المستخدم على نطاق واسع كزيت للقلي، وزيت الفول السوداني الفائق كزيت للسلطة وزيت للقلي، وجزء الفول السوداني الأوسط كمكون لمكافئ زبدة الكاكاو، وستيرين فول الصويا كبديل لزبدة الكاكاو.

احصل على السعر